Jak mniejsze gminy mogą czerpać korzyści z polityk żywnościowych?
19.03.2026 | Jak mniejsze gminy mogą czerpać korzyści z polityk żywnościowych?
Włączanie kwestii żywności do strategii i polityk miejskich wciąż jest działaniem innowacyjnym. Coraz więcej samorządów dostrzega jednak, że lokalny system żywnościowy może wzmacniać odporność na kryzysy, wspierać zdrowie publiczne, rozwój gospodarczy, adaptację do zmiany klimatu oraz podnosić jakość życia mieszkańców.
W Polsce działania w tym obszarze kojarzone są najczęściej z dużymi miastami – takimi jak Wrocław, Warszawa, Kraków, Rzeszów czy Rybnik. Tymczasem doświadczenia z innych krajów pokazują, że również mniejsze gminy mogą z powodzeniem rozwijać inicjatywy związane z żywnością i lokalnym rolnictwem, osiągając realne korzyści społeczne, gospodarcze i środowiskowe.
Dla wielu z nich może to być także narzędzie rozwoju lokalnego. Bliskość rolników, lokalne tradycje kulinarne czy dostęp do terenów rolnych stwarzają szanse na rozwój krótkich łańcuchów dostaw, lokalnych targowisk, turystyki kulinarnej oraz budowanie marki miejsca.
Podczas V spotkania Akademii Polityk Żywnościowych porozmawiamy o możliwościach (i przewagach!), jakie w tym obszarze mają mniejsze samorządy oraz o konkretnych działaniach, które mogą podejmować.
Gościem spotkania będzie Tomasz Krupski, burmistrz Grodziska Mazowieckiego, który opowie o doświadczeniach swojej gminy – położonej w sąsiedztwie dużej aglomeracji, a jednocześnie aktywnie rozwijającej inicjatywy związane z żywnością i rolnictwem.Poznamy konkretne działania realizowane w gminie – gminny system żywienia, ochronę gruntów rolnych, Grodziski Festiwal Permakultury. Dowiemy się, dlaczego Grodzisk Mazowiecki zdecydował się dołączyć do Koalicji Suwerenności Żywnościowej oraz po co powołał Społeczną Radę do spraw żywienia dzieci i młodzieży.
Data: 19 marca 2026
Godzina: 12:00 – 13:30
Miejsce: Online (Webinar)
Program spotkania
12:00 – 12:10 | Otwarcie spotkania – dr Paulina Sobiesiak-Penszko (Instytut Strategii Żywnościowych Grunt)
12:10 – 12:30 | Polityki żywnościowe w mniejszych gminach – modele działania – Katarzyna Banul-Wójcikowska (Instytut Strategii Żywnościowych Grunt)
12:30 – 13:00 | Dlaczego Grodzisk Mazowiecki zajmuje się żywnością? – Tomasz Krupski, burmistrz Grodziska Mazowieckiego
13:00 – 13:30 | Pytania i dyskusja (Moderacja: Paulina Sobiesiak-Penszko)
